Dondurulmuş karidesleri suda çözün ve isteğe bağlı olarak kuyruklarını çıkarın.

Tüm acı sos malzemelerini bir kasede karıştırın.

Bir tavada bitkisel yağı ısıtın ve düşük ateşte doğranmış sarımsağı kavurun.

Çözülmüş karidesleri tavaya ekleyin ve biraz biber serpin.

Acı sosu tavaya dökün ve karideslerle iyice karıştırın. Sosu karıştırmaya yardımcı olmak için biraz su ekleyin.

Tavaya bir parça tereyağı ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.

Pirinci bir kaseye hazırlayın.