env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Chilaquiles Kahvaltı Casserole

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Sos

    • 1 (20 ounce) konserve enchilada sosu
    • 1 su bardağı domates salsa
    • 1/2 su bardağı yeşil chilies
    • 2 çay kaşığı chili tozu
    • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
    • 1 çay kaşığı kurutulmuş kekik
    • 🧅 1/2 su bardağı yeşil soğan

  • Taban

    • 🌮 8 su bardağı kalın kesim tortilla cipsi

  • Peynir

    • 4 ons Monterey Jack peyniri
    • 🧀 4 ons rendelenmiş Cheddar peyniri
    • 1/4 su bardağı queso fresco peyniri

  • Yumurta

    • 🥚 6 büyük yumurta

  • Süsleme

    • 1/4 su bardağı kişniş yaprağı

ADIMLAR

1

Fırını 375 derece F (190 derece C) sıcaklığına getirmek için ön ısıtma yapın.

2

Bir kaseye enchilada sosunu, salsayı, yeşil chilies, chili tozunu, kimyonu, kekiği ve yeşil soğanı ekleyin ve iyice çırpın.

3

Monterey Jack ve Cheddar peynirlerini birlikte karıştırın; kenara koyun.

4

9x12 inçlik bir fırın kabının tabanına 1 kepçe sos yerleştirin. Üzerine yarısı kadar tortilla cipsini, eşit bir katman oluşturacak şekilde yerleştirin. Kalan sosun yarısını kepçeleyerek üstüne dökün. Üzerine yarısı kadar peynir karışımını eşit şekilde dağıtın.

5

Kalan tortilla cipsini üstüne yerleştirin, eşit bir katman oluşturacak şekilde düzenleyin. Kalan sosu üzerine dökün. Kalan peynir karışımını eşit şekilde dağıtın.

6

Casserole kızarıncaya ve peynir erimeye başlayana kadar 20 ila 25 dakika pişirin.

7

Tercih ettiğiniz şekilde casserole'nin üzerine yumurtaları kızartarak, poşe ederek veya pişirerek hazırlayın.

8

Casseroleten sıcak servis yapın, üzerine avokado, queso fresco, kişniş, krema ve acı sos ile süsleyin. Her porsiyonun üzerine kızarmış veya poşe yumurta ekleyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

607

Kalori

  • 23g
    Protein
  • 50g
    Karbonhidratlar
  • 37g
    Yağlar

💡 İpuçları

Pişirme sırasında yumuşamayı önlemek için kalın kesimli tortilla cipsi kullanın.Servis sırasında stresi azaltmak için yumurtaları önceden hazırlayın.Ekstra tat için üzerini taze kişniş ve dilimlenmiş avokado ile süsleyin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.