env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Nohutlu Kari

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Temel Gıdalar

    • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
    • 🧅 2 soğan, doğranmış
    • 🧄 2 diş sarımsak, doğranmış
    • 2 çay kaşığı taze zencefil kökü, ince kıyılmış
    • 6 adet çiğ clove
    • 2 (2 inç) tarçın dalı, ezilmiş
    • 1 çay kaşığı toz kimyon
    • 1 çay kaşığı toz kişniş
    • 1 çay kaşığı kırmızı biber
    • 1 çay kaşığı toz zerdeçal
    • 2 (15 ons) konserve nohut, süzülmüş
    • 1 su bardağı ince kıyılmış taze kişniş

ADIMLAR

1

Malzemeleri hazırlayın.

2

Büyük bir tavada orta ateşte yağ ısıtın. Soğanları ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 3 ila 5 dakika pişirin.

3

Sarımsağı, zencefili, cloves, tarçını, kimyonu, kişnişi, kırmızı bibere ve zerdeçalı karıştırın. Sürekli karıştırarak 1 dakika pişirin.

4

Nohutları ve sıvılarını karıştırın. Isınana kadar pişirin, ardından ocağı kapatın.

5

Servis ederken ayırdığınız 1 yemek kaşığı kişnişi de ekleyin. Afiyet olsun!

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

221

Kalori

  • 10g
    Protein
  • 33g
    Karbonhidratlar
  • 6g
    Yağlar

💡 İpuçları

Ekstra tat için baharatları tavada hafifçe kavurabilirsiniz.Tam bir öğün için bu yemeği buharlı pilav ya da lavaş ile servis edin.Acı seviyesini, kırmızı biber miktarını değiştirerek özelleştirebilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.