env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Tavuklu Teriyaki Kızarmış Pirinç

Maliyet $12, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 1/4 su bardağı ince doğranmış soğan

  • Baharatlar & Soslar

    • 2 çay kaşığı soya sosu
    • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
    • 1 çay kaşığı soğan tozu
    • 1/2 çay kaşığı zencefil
    • 1/4 çay kaşığı kosher tuzu
    • 2/3 su bardağı teriyaki sosu
    • 1/2 çay kaşığı kavrulmuş susam tohumları

  • Tahıllar

    • 4 su bardağı pişmiş ve soğutulmuş beyaz pirinç

  • Yağlar

    • 2 yemek kaşığı kavrulmuş susam yağı

  • Proteinler

    • 1 su bardağı döner tavuk eti

ADIMLAR

1

Tüm malzemeleri bir araya getirin.

2

Küçük bir kapta soğan, soya sosu, sarımsak tozu, soğan tozu, zencefil, tuz ve teriyaki sosun 1/3’ünü birleştirin.

3

Orta boy bir kapta 2 su bardağı pirinç ve 2 yemek kaşığı teriyaki sos karışımını birlikte karıştırın.

4

10 inçlik yapışmaz bir tavaya yağ ekleyin. Pirinç karışımını düzleştirerek tavayı tabanına kadar kaplayın.

5

Kalan 2 su bardağı pirinci ve kalan 6 yemek kaşığı teriyaki sos karışımı ile birlikte karıştırın. Tavada pirincin üzerine katın ve bastırın.

6

Orta ateşte ara sıra bastırarak kenarları kırılgan ve kahverengi olana kadar yaklaşık 6 ila 7 dakika pişirin. Isıdan alın.

7

Pirinci bir tabağa ters çevirin, ardından tekrar tavaya kaydırarak diğer tarafı da kırılganlaştırın, yaklaşık 5 ila 6 dakika pişirin.

8

Pirinç pişerken, kalan 1/3 su bardağı teriyaki sos ile çekilmiş tavuk etini küçük bir tavada yaklaşık 2 dakika ısıtın.

9

Kızarmış pirinci bir tabağa kaydırın. Üzerine tavuk, susam tohumları, soğan ve ekstra teriyaki sos ekleyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

440

Kalori

  • 22g
    Protein
  • 54g
    Karbonhidratlar
  • 14g
    Yağlar

💡 İpuçları

Maksimum gevreklik elde etmek için pirincinizi kızartmadan önce tamamen soğumasını sağlayın.Daha zengin tat için yeni kavrulmuş susam tohumları kullanın.Hazır döner tavuk kullanımı hazırlığı kolaylaştırır ancak ızgarada veya tavada pişirilmiş tavukla değiştirebilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.