env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Tavuklu Ramen Çorbası

Maliyet $15, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Yağ ve Baharat

    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı veya gerektiğinde
    • 🧂 Tuz ve karabiber tatlığına göre
    • 🍶 1 yemek kaşığı soya sosu
  • Sebzeler

    • 🥬 4 adet kereviz sapı, doğranmış
    • 🥕 4 orta boy havuç, soyulmuş ve doğranmış
    • 🧄 5 diş sarımsak, doğranmış
    • ½ çay kaşığı zencefil macunu
  • Çorba ve Temel Malzemeler

    • 🥣 10 su bardağı tavuk suyu
  • Protein

    • 🍗 1 bütün pişmiş döner tavuk - derisi ve kemikleri çıkarılmış, eti parçalanmış
  • Erişteler

    • 🍜 3 (3 ons) paket ramen eriştesi (tatlı paketleri atılmış)

ADIMLAR

1

Bir çorba tenceresinde orta ateşte yağı ısıtın. Kereviz ve havuçları ekleyin ve tuz ve karabiber ile tatlandırın. Yaklaşık 10 dakika boyunca yumuşayıncaya kadar pişirin. Sarımsak ve zencefil macununu ekleyin ve yaklaşık 1 dakika boyunca kokusu çıkana kadar pişirin. Tavuk suyunu ekleyin ve kaynatın.

2

Tavuk ve soya sosunu ekleyin ve 1 saat pişirin.

3

Büyük bir tencerede bol su kaynatın. Ramen ekleyin ve ara sıra karıştırarak, 2 ila 3 dakika boyunca haşlayın. Süzün.

4

Servis etmek için, ramenleri çorba kâselerine yerleştirin, ardından tavuk çorbasını üzerine dökün.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

236

Kalori

  • 24g
    Protein
  • 12g
    Karbonhidratlar
  • 10g
    Yağlar

💡 İpuçları

Ekstra tat için, ince doğranmış yeşil soğanlar, susam tohumları veya yumuşak kaynatılmış yumurta ile süsleyin.Toplam sodyum miktarını azaltmak için düşük sodyumlu soya sosu ve tavuk suyu kullanın.Dilerseniz döner tavuğu pişmiş tavuk göğsü ile değiştirebilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.