Büyük bir tencereyi hafif tuzlu su ile doldurun ve kaynayana kadar getirin. Fettuccine'yi karıştırın, tekrar kaynatın ve makarnayı orta ateşte pişirin, yaklaşık 8 dakika boyunca çiğ kalmadan pişirin. Süzün.

Orta ateşte büyük bir tavada 1/4 bardak tereyağını eritin; tavuk ve sarımsağı tereyağında kızartın ve tavuk kızarana kadar karıştırarak pişirin. Mantarları, yeşil biberi ve kırmızı biberi ekleyin; sebzeler yumuşayana kadar pişirin ve karıştırın.

Kalan 1/2 bardak tereyağını ağır kremadan 1/2'yle büyük bir sos tavasında orta ateşte eritin. Parça parça krem peyniri ekleyerek, sürekli olarak karıştırarak Parmesan peynirini yavaş yavaş ekleyin. Kalan ağır kremayı ekleyin, sos koyulaşana kadar yaklaşık 5 dakika kaynatın. Tavuk ve sebze karışımını kremalı sosla karıştırın.