env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Tavuk Pastina

Maliyet $8, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Çorba Temeli

    • 🍲 4 bardak hazırlanmış tavuk suyu
  • Makarna

    • 🍝 1 bardak yıldız şeklinde pastina veya acini di pepe
  • Süt Ürünleri

    • 🧈 2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
    • 🧀 3/4 bardak ince rendelenmiş Parmigiano Reggiano peyniri

ADIMLAR

1

Tavuk suyunu orta-yüksek ateşte kaynamaya yakın ısıtın. Tatlayın; gerekirse tuz ekleyin.

2

Isıyı orta seviyeye düşürün ve pastina ekleyip karıştırın. Paket talimatlarında belirtilen süreden yaklaşık 30 saniye daha az, 5 ila 8 dakika boyunca ara sıra karıştırarak pişirin.

3

Ocağı kapatın ve üzerine karabiber, tereyağı ve bir miktar rendelenmiş peynir ekleyip karıştırın. Tereyağı görünmez olana kadar sürekli karıştırın.

4

Pastinayı sıcak tabaklara alın. Üzerine daha fazla taze öğütülmüş karabiber ve kalan Parmigiano Reggiano ekleyin; zeytinyağı ile süsleyip servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

320

Kalori

  • 13g
    Protein
  • 24g
    Karbonhidratlar
  • 19g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha zengin bir tat için ev yapımı tavuk suyu kullanın.Yüksek kaliteli extra virgin zeytinyağı ile servis edin.Daha çocuk dostu hale getirmek için karabiberi atlayabilir ve daha fazla peynir ekleyebilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.