Orta ateşte büyük bir sos tenceresinde domates salçasını, suyu, ezilmiş domatesleri, doğranmış domatesleri ve fesleğeni birleştirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Kaynamaya getirin, ısıyı düşük seviyeye düşürün ve köfteler hazırlanırken pişirin.

Orta bir kapta tavuk kıymasını, ekmek içini, Parmesan peynirini, yumurtaları, İtalyan baharat karışımını, tuzu ve karabiberi birleştirin ve 1 inçlik toplar haline getirin.

Büyük bir tavayı orta ateşte ısıtın ve yemek sıvısı ile yağlayın. Köfteleri ekleyin ve her tarafını kızartın. Köfteleri kaynayan domates sosuna aktarın ve iç sıcaklıkları 165°F (74°C) olana kadar pişirin.

Hafif tuzlu bol miktarda suyun kaynamasını sağlayın. Spagettiyi paket talimatlarına göre al dente olana kadar pişirin. Spagettiyi süzün.