env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Tavuk Fajita Tacos

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Marinat

    • 1/4 su bardağı portakal suyu
    • 2 yemek kaşığı taco baharat karışımı
    • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ

  • Ana

    • 🍗 1 pound kemiksiz derisiz tavuk göğsü, şeritlere kesilmiş
    • 🌮 8 adet 6 inçlik un tortilla
    • 1/2 su bardağı ekşi krem
    • 🧀 1/2 su bardağı cotija peyniri

ADIMLAR

1

Büyük bir tekrar kullanılabilir torbada portakal suyu, taco baharat karışımı ve bitkisel yağı birleştirin. Tavuğu ekleyin, marinat ile kaplayın, fazla havayı çıkarın ve torbayı kapatın. Buzdolabında gece boyunca marinasyona bırakın.

2

Dökme demir tava orta yüksek ateşte ısıtın.

3

Tavuğu sıcak tavada 5 dakika pişirin. Soğan, yeşil biber ve kırmızı biber ekleyin. Biberler çıtır olana kadar pişirin, 4 ila 5 dakika. Tavuk şeritlerinin merkezine yerleştirilen bir anlık okuma termometresi 165°F (74°C) okumalıdır.

4

Tortillaları yumuşak ve esnek hale gelene kadar ısıtın. Üzerine tavuk fajita karışımı, avokado, ekşi krem ve cotija peyniri ekleyin. Hemen servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

759

Kalori

  • 47g
    Protein
  • 53g
    Karbonhidratlar
  • 40g
    Yağlar

💡 İpuçları

Ekstra tat için tavuğu kızartmak yerine ızgarada pişirin.Marinatta daha zengin bir tat için taze sıkılmış portakal suyu kullanın.Bu tarifi gluten-free yapmak için unlu tortillaları gluten-free seçenekleriyle değiştirin.Marinatı önceden hazırlayın ve kullanıma kadar buzdolabında saklayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.