env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Tavuk Göğsü Lahana Rulosu

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Temel Malzemeler

    • 🥬 8 lahana yaprağı
    • 🍗 2 tavuk göğsü
    • 8 perilla yaprağı
    • 1/2 kırmızı biber
    • 🥕 1/4 havuç
    • 🍄 1 kral sürmeli mantar

  • İsteğe Bağlı Malzemeler

    • 1 yemek kaşığı soya fasulyesi macunu
    • 1 yemek kaşığı mayonez
    • 1 yemek kaşığı susam tohumu
    • 1 yemek kaşığı pişirme şarabı
    • 🍬 1/2 yemek kaşığı şeker
    • 💧 3 yemek kaşığı su

ADIMLAR

1

Lahana yapraklarını bir kaseye 1/2 su bardağı suyla yerleştirin, streç filmle kapatın ve 4-5 dakika mikrodalda pişirin.

2

Havucu, kırmızı biberi ve kral sürmeli mantarı jülyen doğrayın.

3

Kral sürmeli mantarı yumuşayana kadar kaynatın, ardından tavuk göğüslerini pişirin ve parçalayın.

4

Lahana, perilla yaprakları, jülyen doğranmış sebzeler ve parçalanmış tavuğu katmanlayın ve sonra sushiyi sarar gibi sıkıca sarın.

5

Yuvarları ısırmaya uygun parçalara kesin.

6

Opsiyonel sos malzemelerini bir kasede karıştırın ve rulolarla birlikte servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

250

Kalori

  • 30g
    Protein
  • 10g
    Karbonhidratlar
  • 5g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha sağlıklı bir seçenek için sosu atlayın.Daha iyi tat ve doku için taze sebzeler kullanın.Bu rulolar buzdolabında 2 güne kadar saklanabilir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.