Fırını 450 F dereceye (230 C derece) ısıtın. 2 litrelik bir fırın kabını tereyağı ile yağlayın.

Büyük bir sos tenceresinde, tereyağında doğranmış soğanı kavurun. Unu ekleyip 1 dakika pişirin. Tavuk suyu ve sütü ekleyin. Kaynamaya gelene kadar sürekli karıştırarak ısıtın. Orta ateşte 2 dakika daha pişirin ve karıştırın. Tuz ve biberle tatlandırın. Dondurulmuş bezelye ve havuçları ile pişmiş tavuğu ekleyin. Karışımı hazırladığınız fırın kabına dökün.

Orta boy bir kapta, 2 su bardağı un, kabartma tozu ve 3/4 çay kaşığı tuzu karıştırın. Yağı küçük parçalara ayırarak ekleyin, karışım kırıntılı olana kadar karıştırın. Hamur nemlendiğinde sütü karıştırın, ardından kaşıkla tavuk karışımı üzerine düşürün.