env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Tavuk ve Yaban Pirinç Casserole

Maliyet $20, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 140 Min
  • 10 Porsiyon Sayısı
  • $20

MALZEMELER

  • Et

    • 🍗 3 pound kemikli tavuk göğsü yarım, derisi ile

  • Sebzeler

    • 🧅 1 soğan, dilimlenmiş
    • 1 fincan doğranmış kereviz

  • Sıvılar

    • 💧 1 fincan su veya gerektiğinde daha fazla
    • 🍷 1 fincan kuru beyaz şarap

  • Baharatlar

    • 🧂 1 ½ çay kaşığı tuz
    • 1 çay kaşığı kürküt tozu

  • Pirinç

    • 🍚 2 (6 ons) uzun taneli ve yabani pirinç karışımı paketi

  • Süt Ürünleri

    • 🧈 2 yemek kaşığı tereyağı
    • 1 fincan ekşi krema

  • Konserve Mallar

    • 1 (16 ons) konserve dilimlenmiş mantarlar, süzülmüş
    • 1 (10.5 ons) yoğunlaştırılmış mantar çorbası

ADIMLAR

1

Tavuk göğüslerini büyük bir tencereye yerleştirin. Soğan, kereviz, su, şarap, tuz ve kürküt ekleyin; kaynatın. Isıyı düşük seviyeye düşürün, üzerini kapatın ve 1 saat pişirin. Isıdan alın ve suyu süzün, et suyunu ayırın. Tavuğun soğumasını bekleyin. Kemiklerden eti ayırıp parçalara bölün; bir kenara koyun.

2

Eğer gerekirse ayrılan et suyunu su ekleyerek 4 1/4 fincan ölçüsünde ayarlayın. Orta boy bir sos tenceresine dökün ve tereyağını ekleyin; iyice karıştırın. Kaynatın. Isıyı orta-düşük seviyeye düşürün, üzerini kapatın ve sıvı emilene kadar 20 dakika kadar kaynatın. Isıdan alın.

3

Fırını 350 derece Fahrenhayt (175 derece Santigrat) sıcaklığa getirin. Hafifçe yağlanmış 9x13 inçlik bir fırın kabını hazırlayın.

4

Pişmiş tavuk, pişmiş pirinç ve mantarları büyük bir kaseye birleştirin. Yoğunlaştırılmış çorba ve ekşi kremayı karıştırın. Hazırlanan fırın kabına yerleştirin.

5

Önceden ısıtılmış fırında sıcak ve köpürmeye başlayana kadar yaklaşık 1 saat pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

385

Kalori

  • 34g
    Protein
  • 34g
    Karbonhidratlar
  • 10g
    Yağlar

💡 İpuçları

Bu casserole yemeği önceden hazırlayabilir ve pişirmek istediğiniz zamana kadar buzdolabında saklayabilirsiniz.Fransız tarzı yeşil fasulye, brokoli, meyve salatası ve Fransız ekmeği ile servis ederek tam bir öğün oluşturabilirsiniz.Daha hafif bir seçenek için yağ oranı düşük ekşi krema ve sodyum oranı azaltılmış mantar çorbası kullanabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.