Tavuk ve Chorizo Çili
Maliyet $15, kaydet $20
Kaynak: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 8 Porsiyon Sayısı
- $15
Tavuk ve Chorizo Çili
Maliyet $15, kaydet $20
Kaynak: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 8 Porsiyon Sayısı
- $15
MALZEMELER
Et
- 340 gram kıyılmış chorizo sosis
- 900 gram öğütülmüş tavuk
Baharatlar
- 1/4 su bardağı çilek tozu
- 1 ½ yemek kaşığı öğütülmüş kimyon
Konserve Ürünler
- 1 (425 gram) konserve siyah fasulye, süzülmüş
- 1 (425 gram) konserve beyaz fasulye, süzülmüş
- 🍅 1 (794 gram) konserve ateşte kızartılmış doğranmış domatesler ve suyuyla birlikte
- 🍅 1 (170 gram) konserve domates salçası
Sebzeler
- 🧄 3 diş sarımsak, ince doğranmış
Sıvılar
- 1 yemek kaşığı extra virgin zeytinyağı
- 🍺 1 (355 mililitre) kutu veya şişe bira
- 3 su bardağı tavuk suyu
ADIMLAR
Zeytinyağını orta-yüksek ateşte bir Hollanda fırını veya büyük bir tencerede ısıtın. Chorizo ekleyin; yaklaşık 2 dakika boyunca pişirin ve karıştırın, ısıtılmış hale gelinceye kadar. Chorizo'yu delikli bir kepçe ile bir kaseye aktarın.
Tavuğu Hollanda fırınına ekleyin; 5 ila 6 dakika boyunca kahverengileşene ve ufalanana kadar pişirin ve karıştırın. Çilek tozu ve kimyonla tatlandırın. Chorizo, siyah fasulye, beyaz fasulye, soğan, biber ve sarımsağı ekleyin; soğan yumuşamaya başlayana kadar, 5 ila 6 dakika boyunca pişirin ve karıştırın.
Birayı Hollanda fırınına ekleyin; kaynamaya getirin. Domatesleri, tavuk suyunu ve domates salçasını ekleyin; yaklaşık 5 dakika boyunca ısıtılmış hale gelinceye kadar pişirin. Tuzu ilave edin. Isıyı düşük seviyeye düşürün; tatlar birleşene kadar, yaklaşık 30 dakika boyunca pişirin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
557
Kalori
- 46gProtein
- 38gKarbonhidratlar
- 23gYağlar
💡 İpuçları
En iyi doku ve lezzet için taze öğütülmüş tavuk kullanın.Daha baharatlı bir dokunuş için, doğranmış jalapeño veya bir tutam kırmızıbiber ekleyin.Lezzet gelişimi için servis etmeden önce bir gece soğukta bekletin.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.