env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Kiraz-Kabak Ekmeği

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 35 Min
  • 20 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Kuru Malzemeler

    • 3 su bardağı çok amaçlı un
    • 2 çay kaşığı toz tarçın
    • 1 çay kaşığı taze rendelenmiş müs
    • 1 çay kaşığı kabartma tozu
    • 1 çay kaşığı kabartma (yemek sodası)
    • 🧂 1 çay kaşığı tuz

  • Islak Malzemeler

    • 🥚 3 yumurta
    • 2 su bardağı beyaz şeker
    • 2 su bardağı rendelenmiş kabak, hafifçe sıkılmış
    • 🥥 1 su bardağı eritilmiş hindistan cevizi yağı
    • ¼ su bardağı buttermilk
    • 1 yemek kaşığı vanilya özütü
    • 1 su bardağı doğranmış ceviz
    • 18 adet maraschino kirazı, doğranmış
    • 2 yemek kaşığı maraschino kiraz suyu

ADIMLAR

1

Fırını 350°F (175°C) dereceye ısıtın. Hafifçe yağlanmış ve unlanmış 5 mini ekmek kalıbını hazırlayın.

2

Bir kasede un, tarçın, müs, kabartma tozu, kabartma (yemek sodası) ve tuzu karıştırın.

3

Ayrı bir büyük kapta elektrikli mikserle yumurtaları çırpın. Şeker, rendelenmiş kabak, hindistan cevizi yağı, buttermilk ve vanilya özütünü ekleyin; karışana kadar çırpın. Un karışımını ekleyip sadece harmanlanana kadar karıştırın. Ceviz, doğranmış kirazlar ve kiraz suyunu katın. Hamuru hazırlanan ekmek kalıplarına aktarın.

4

Hazırlanan fırında, ortaya batırılan bir diş çubuğu temiz çıkana kadar pişirin, 35 ila 40 dakika.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

302

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 38g
    Karbonhidratlar
  • 16g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha iyi doku ve nem için taze kabak kullanın.Kirazları doğramadan önce fazla nemlenmemesi için iyi süzün.Fıstıksız versiyon için cevizleri atlayın veya yerine ayçiçeği çekirdeği ekleyin.Ürünü 3 gün boyunca hava almayan bir kapta saklayın veya daha uzun süreliğine dondurun.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.