Düşük ısıda bir sos tenceresinde vişneleri, 2 yemek kaşığı şekeri, limon suyunu, mısır nişastasını ve badem özütünü birleştirin. Ara sıra karıştırarak ve bir kaşıkla vişneleri ezerek 5 ila 10 dakika pişirin. Isıdan alın ve yavaş pişiriciye dökün.

Bir kasede unu, kabartma tozunu ve tarçını birlikte çırpalım. Ayrı bir kasede 3/4 su bardağı şeker ve tereyağını hafif ve kabarık olana kadar çırpın. Yumurtaları tek tek ekleyin, her eklemeden sonra iyi bir şekilde karıştırın. İçine sütü katın. Un karışımını sadece harmanlayana kadar ekleyin. Sos tenceresine ekleyin.