env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Kereviz Parmesan Hurma Salatası

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 10 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Meyve ve Sebze

    • 🌿 1 demet kereviz
    • 🍎 2 küçük gala veya honeycrisp elma
    • 🌴 8 çekirdeksiz hurma
    • 🧄 1 diş sarımsak
  • Fındık ve Tohumlar

    • 🌰 1/2 su bardağı doğranmış ceviz veya fındık
  • Süt Ürünleri

    • 🧀 1/4 su bardağı doğranmış veya rendelenmiş parmesan peyniri
    • 🧀 1 1/2 su bardağı parmesan peyniri
  • Baharatlar ve Soslar

    • 🍋 1/4 su bardağı limon suyu
    • 🥄 1 çay kaşığı Dijon hardal
    • 🥄 1/4 su bardağı mayonez
    • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 🍯 1 yemek kaşığı bal
  • Baharatlar ve Tatlandırıcılar

    • 🧂 1/4 çay kaşığı kosher tuz
    • 🧂 1/4 çay kaşığı öğütülmüş siyah biber

ADIMLAR

1

Kereviz, elma, hurma, fındık ve doğranmış parmesanı büyük bir kaseye ekleyin ve bir kenara koyun.

2

Ayrı bir kasede, ince rendelenmiş parmesan, limon suyu, Dijon hardal, zeytinyağı, bal, sarımsak, tuz ve biberi sosu yapmak için çırpın.

3

Sosu salata üzerine dökün ve iyice karıştırın. Hemen servis edin veya servise hazır olana kadar buzdolabında bekletin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

244

Kalori

  • 7g
    Protein
  • 18g
    Karbonhidratlar
  • 17g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha gevrek bir salata için, sert saplı taze kereviz kullanın.Ekstra parmesan rendelemeleri ekleyerek sunumu ve tadı güçlendirin.Servisten önce salatayı buzdolabında bekletin, böylece tatlar birleşsin.Daha tatlı bir lezzet tercih ediyorsanız, bal miktarını beğendiğiniz gibi ayarlayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.