
Havuçlu Kek Pancakes
Maliyet $8, kaydet $7
Kaynak: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $8
Havuçlu Kek Pancakes
Maliyet $8, kaydet $7
Kaynak: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $8
MALZEMELER
Kuru Malzemeler
- 1 ¼ su bardağı tüm amaçlı un
- 1 ½ çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tarçın
- ½ çay kaşığı balkabağı turtası baharatı
- ½ çay kaşığı yemek sodası
- ¼ çay kaşığı masa tuzu
Islak Malzemeler
- 🥛 1 su bardağı tam yağlı yoğurt sütü
- ¼ su bardağı sıkıştırılmış açık kahverengi şeker
- 🥚 1 büyük yumurta
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 🥕 ¾ su bardağı ince rendelenmiş havuç
- 3 yemek kaşığı eritilmiş tuzsuz tereyağı
Kreması
- 3 ons krema peyniri, yumuşatılmış
- 🥛 1 yemek kaşığı tam süt
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- ½ çay kaşığı vanilya özü
Üst Malzemeler
- 3 yemek kaşığı altın üzüm
- 3 yemek kaşığı kavrulmuş doğranmış ceviz veya fındık
- 3 yemek kaşığı kavrulmuş tatlısız hindistan cevizi pulu
- 1 yemek kaşığı ince doğranmış şekerli zenzero (İsteğe bağlı)
ADIMLAR
Tüm malzemeleri toplayın.
Büyük bir kasede un, kabartma tozu, tarçın, balkabağı turtası baharatı, yemek sodası ve tuzu çırpın.
Yoğurt sütü, kahverengi şeker, yumurta ve vanilya ekleyin; hafifçe karışana kadar karıştırın. Havuçları ve eritilmiş tereyağını karıştırın. Hamuru kenara koyun.
Kremayı yapmak için: Krema peyniri, süt, pudra şekeri ve vanilyayı pürüzsüz olana kadar çırpın.
Üzüm, ceviz, hindistan cevizi ve zenzero küçük bir kapta karıştırın.
Orta ateşte bir tavada veya kızartma tavasında ısıtın. Tereyağı ile yağlayın.
Tavaya her bir pancake için 1/4 su bardağı hamur koyun, baloncuklar oluşana ve kenarlar kuruyana kadar pişirin (2-3 dakika). Çevirin ve bir dakika daha pişirin. Kalan hamur ile tekrarlayın.
Pancakeleri dört tabağa yerleştirin, kremayı gezdirin ve üst malzemeleri eşit olarak serpin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
509
Kalori
- 10gProtein
- 60gKarbonhidratlar
- 26gYağlar
💡 İpuçları
Daha kabarık bir dokunma için hamuru fazla karıştırmayın.En iyi sonuç için yapışmaz tavada veya kızartma tavası kullanın.Ceviz ve hindistan cevizi pulunu kavurarak daha derin bir tat elde edin.Fazladan pancakeler dondurulabilir ve hızlı kahvaltılar için yeniden ısıtılabilir.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.