env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Karayip Salatası

Maliyet $8, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • ½ baş yeşil lahana, doğranmış
    • 1 kırmızı biber, ince dilimlenmiş
    • 🧅 ½ kırmızı soğan, ince dilimlenmiş
    • 🥕 2 havuç, soyulmuş ve rendelenmiş
    • 🥭 1 mango - soyulmuş, çekirdeği çıkarılmış ve küp küp doğranmış
    • ½ su bardağı taze kişniş, doğranmış
  • Sos

    • 🥛 ⅓ su bardağı yağsız sade yoğurt
    • 2 yemek kaşığı düşük yağlı mayonez
    • 🟡 1 yemek kaşığı hazır sarı hardal
    • 1 yemek kaşığı elma sirkesi
    • 1 çay kaşığı agave nektarı
    • 🧂 tuz ve karabiber tadına göre
    • 1 damla habanero acı sosu, veya daha fazlası

ADIMLAR

1

Lahana, kırmızı biber, kırmızı soğan, havuç, mango ve kişnişi büyük bir kaseye atıp karıştırın.

2

Yoğurt, mayonez, hardal, elma sirkesi, agave nektarı, tuz, biber ve acı sosu küçük bir kapta çırpın.

3

Hazırladığınız sosu lahana karışımının üzerine dökün ve iyice karıştırın.

4

Salatayı en az 1 saat buzdolabında bekletin; böylece tatlar harmanlanmış olur.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

61

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 13g
    Karbonhidratlar
  • 1g
    Yağlar

💡 İpuçları

Salatayı vegan yapmak için yoğurt ve mayonezi bitkisel alternatiflerle değiştirin.Daha hafif bir tat için habanero acı sosunu atlayın veya daha hafif bir çeşitle değiştirin.Salataya daha belirgin bir tat için bir gece önceden bekletin.Kırmızı biberi eklemekten önce kısa süre kavurun; daha yumuşak bir dokunuz tercih ediyorsanız.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.