Ekmekleri makas kullanarak küçük kare parçalara kesin.

Ekmek parçalarını tavada kızartın, altın sarısı rengi alana kadar kızartın ve ardından kenara koyun.

Tava üzerine su ve şekeri ekleyin ve şurup kıvamına gelene kadar ısıtın. Karıştırmayın.

Şeker şurubu kaynamaya başladığında, tereyağını ekleyin ve karıştırmadan erimesine izin verin.

Karamel karışıma sütü ekleyin ve hafifçe karıştırın. Daha sonra kızarmış ekmek parçalarını ekleyip iyice kaplanana kadar karıştırın.