Büyük bir tencerede hafif tuzlu suyu kaynatın. Linguine makarnasını çiğnendiğinde yumuşak fakat sert kalacak şekilde yaklaşık 11 dakika pişirin. Süzün.

Küçük bir kasede karamel sos, soya sosu, fıstık ezmesi, sirke, acı biber macunu ve kavrulmuş susam yağını çırpın ve sosu hazırlayın.

Büyük bir tavada orta-yüksek ateşte 1 yemek kaşığı bitkisel yağı ısıtın ve küp şeklinde kesilmiş tofu'yu sık sık karıştırarak tüm tarafları kızarana kadar yaklaşık 8 dakika pişirin. Tofu'yu tavadan alın.

Gerektiği kadar daha fazla bitkisel yağı tavaya ekleyin. Soğan ve sarımsağı sık sık karıştırarak yaklaşık 3 dakika pişirin. Daha sonra lahanayı ekleyin; neredeyse yumuşayana kadar sık sık karıştırarak 3 ila 4 dakika pişirin.

Tofu'yu sos ve elmayı ile birlikte tekrar tavaya döndürün; elma yumuşamaya başlayana kadar yaklaşık 1 ila 2 dakika pişirin.