env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Balsamik Azaltmalı Caprese Salatası

Maliyet $8.5, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $8.5

MALZEMELER

  • Balsamik Azaltma

    • 1 su bardağı balsamik sirke
    • 🍯 ¼ su bardağı bal
  • Salata

    • 🍅 3 adet büyük domates, 1,27 cm kalınlığında dilimlenmiş
    • 🧀 1 (450 gr) paket taze mozzarella peyniri, 0,635 cm kalınlığında dilimlenmiş
    • 🧂 ¼ çay kaşığı tuz
    • ¼ çay kaşığı öğütülmüş siyah karabiber
    • 🌿 ½ su bardağı taze fesleğen yaprağı
    • ¼ su bardağı extra virgin zeytinyağı

ADIMLAR

1

Küçük bir sos tenceresinde balsamik sirke ve balı bir araya getirip karıştırın ve yüksek ateşte yerleştirin.

2

Kaynamaya getirin, ısıyı düşük seviyeye düşürün ve karışım 1/3 su bardağına düşene kadar yaklaşık 10 dakika boyunca pişirin. Soğumak için kenara koyun.

3

Servis tabağında dekoratif şekilde domates ve mozzarella dilimlerini sırayla dizin.

4

Tuzu ve karabiberi serpin, fesleğen yapraklarını dilimlerin arasına yerleştirin ve zeytinyağı ile balsamik azaltma sosunu dökün.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

580

Kalori

  • 22g
    Protein
  • 35g
    Karbonhidratlar
  • 39g
    Yağlar

💡 İpuçları

Azalma için en iyi tat için yüksek kaliteli balsamik sirke kullanın.Balsamik azaltmanın düzgünce koyulaştığından emin olmak için oda sıcaklığına soğumaya bırakın.En taze tat ve görünüm için salatayı hemen servis edin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.