Fırını 350°F (175°C) dereceye ısıtın ve iki 8x4 inçlik ekmek kalıbını yağlayın.

Yumurtaları elektrikli mikserle köpürtün. Karıştırırken şekeri yavaşça ekleyin, ardından yağı ve vanilyayı ekleyin. Rendelenmiş kabakları karıştırın.

Un, tarçın, kabartma tozu, tuz ve kabartma tozunu bir kasede karıştırın. Karışımları kabak hamuruna ekleyip iyice karıştırın. İsteğe bağlı olarak cevizleri katın.

Hamuru ekmek kalıplarına bölün. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 1 saat pişirin veya bir竹签插入中心时干净取出。