env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Lahana Salatası (Yangbaechu Geotjeori)

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 🥬 350g doğranmış lahana
  • Baharatlar

    • 4 yemek kaşığı kırmızı biber tozu
    • 🍬 2 yemek kaşığı şeker
    • 2 yemek kaşığı balık sosu
    • 🧄 1.5 yemek kaşığı ezilmiş sarımsak
    • 3 yemek kaşığı sirke
    • 🧂 1 çay kaşığı tuz
    • 1.5 yemek kaşığı susam yağı
    • 🌰 1 yemek kaşığı susam

ADIMLAR

1

Lahanayı iyice yıkayın ve ince şeritler halinde doğrayın.

2

Doğranmış lahanaya şeker, kırmızı biber tozu, balık sosu ve tuzu ekleyin.

3

Ezilmiş sarımsağı, sirkeyi, susam yağını ve susamı ekleyin.

4

Her şeyi iyice karıştırın, baharatların eşit şekilde dağılmasını sağlayın.

5

Hemen servis edin, çıtırlı bir doku elde etmek için veya 10 dakika bekletip tadı güçlendirmek için bekletin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

150

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 12g
    Karbonhidratlar
  • 8g
    Yağlar

💡 İpuçları

En iyi çıtırlık için taze lahana kullanın.Acı toleransınıza göre kırmızı biber tozunu ayarlayın.Artıkları buzdolabında en fazla 2 gün saklayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.