env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Lahana ve Gnoşi

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 12 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Main

    • 1 (16 ons) paket gnoşi
    • 🧈 1/4 bardak tereyağı, bölümlenmiş
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 🧅 1 adet soğan, doğranmış
    • 1 kafa lahana, doğranmış
    • 🧄 1 diş sarımsak, ince kıyılmış
    • 1 tutam kırmızı pul biber
    • 🧂 Tuz tatlıya göre
    • Karabiber tatlıya göre
    • 🧀 1 çay kaşığı rendelenmiş Parmesan peyniri

ADIMLAR

1

Büyük bir tencerede hafif tuzlu suyu kaynatın. Gnoşiyi, yüze çıkana kadar kaynar suda pişirin, 2 ila 4 dakika.

2

Hollanda fırınında orta-yüksek ateşte 2 yemek kaşığı tereyağı ve zeytinyağını eritin. Soğanı ekleyin; yumuşayıncaya kadar yaklaşık 5 dakika soteleyin. Lahana, sarımsak ve kırmızı pul biberi karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Lahana şeffaf olana kadar ancak hala çıtırtılı kalana kadar pişirin, 5 ila 7 dakika.

3

Pişmiş gnoşiyi lahanaya atın ve karıştırın. Üstüne Parmesan peynirini serpin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

283

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 29g
    Karbonhidratlar
  • 18g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha yumuşak bir doku için taze gnoşi kullanın.Ekstra lezzet için lahana pişirirken bir çorba kaşığı beyaz şarap ekleyin.Üstüne ekstra Parmesan veya bir damla zeytinyağı ile süsleyin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.