Krema Peynirli Kabak Çorbası
Maliyet $10, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Porsiyon Sayısı
- $10
Krema Peynirli Kabak Çorbası
Maliyet $10, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Porsiyon Sayısı
- $10
MALZEMELER
Temel Malzemeler
- 4 yemek kaşığı margarin
- 🎃 6 su bardağı soyulmuş ve küp doğranmış kabak
- 🧅 6 yemek kaşığı doğranmış soğan
Sıvılar ve Et Su
- 💧 3 su bardağı su
- 4 küp tavuk bouillon
Baharatlar
- ½ çay kaşığı kuru mercanköşk
- ¼ çay kaşığı taze öğütülmüş siyah biber
- ⅛ çay kaşığı kırmızı toz biber
Bitirme Dokunuşu
- 🧀 2 (8 ons) paket krema peyniri
ADIMLAR
Bir sos tenceresinde orta düşük ısıda margarini eritin. Soğanı ekleyip yumuşayıp şeffaf olana kadar yaklaşık 5 dakika soteleyin. Kabak, su, et suyu, mercanköşk, siyah biber ve kırmızı toz biberi ekleyin.
Orta yüksek ısıda kaynatın; ısıyı düşürün ve kabak yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
Kabak karışımını ve krema peynirini porsiyonlar halinde blenderde veya gıda işlemcisinde pürüzsüz hale gelene kadar püreleyin. Tencereye geri döndürün ve tamamen ısınana kadar pişirin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
398
Kalori
- 8gProtein
- 20gKarbonhidratlar
- 33gYağlar
💡 İpuçları
Çorba püreleme işlemini kolaylaştırmak için el blender kullanın.Daha hafif bir versiyon tercih ediyorsanız, krema peynirini düşük yağlı krema peyniri ile değiştirin.Daha zengin bir tat için margarin yerine tereyağı kullanın.Çorbası tam öğün için ekmekle ya da yan salata ile servis yapın.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.