9x13 inchlik bir tepsinin içini tereyağı ile yağlayın ve kenara bırakın. Küçük bir karıştırma kabında mayayı ılık suda çözün. Krem haline gelene kadar yaklaşık 10 dakika bekleyin. Süt, 1/2 su bardağı şeker, tuz ve 1/2 su bardağı tereyağını sos tavasına koyun. Şeker eriyip tereyağı eriyene kadar ısıtın. Oda sıcaklığına soğumak için bekletin. Çözülmüş mayayı ekleyin ve kenara bırakın.

Büyük bir kapta un, yumurta ve maya karışımını birleştirin. Pürüzsüz ve homojen olana kadar karıştırın. Yağlanan 9x13 inchlik tepsinin içine dökün, hamuru eşit şekilde yayın. Hamuru ılık bir yerde 45 dakika kadar bekletin.

Bu arada, fırını 375°F (190°C)’ye önceden ısıtın. Küçük bir kapta 1/2 su bardağı tereyağı, 1 su bardağı şeker ve 1/2 çay kaşığı tarçını birleştirin. Birlikte karıştırın ve hamurun üzerine serpiştirin.