env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Mantar Soslu Brüksel Lahanası

Maliyet $3.5, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $3.5

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 🥦 2 su bardağı karnabahar süpürme

  • Çorba ve Soslar

    • 🥣 1/2 su bardağı tavuk suyu, düşük sodyumlu

  • Baharatlar

    • 🍋 1 çay kaşığı limon suyu
    • 🌶 1 çay kaşığı acı kahverengi hardal
    • 1/2 çay kaşığı kurutulmuş kekik

  • Mantarlar

    • 🍄 1/2 su bardağı dilimlenmiş mantar

ADIMLAR

1

Ellerinizi sabun ve suyla yıkayın.

2

Brüksel lahanasını budayın ve ikiye kesin. Yumuşayıncaya kadar haşlayın - yaklaşık 6 ila 10 dakika. Ya da, mikrodalga fırında yüksek güçte 3 ila 4 dakika pişirin.

3

Tava içindeki suyu kaynatın.

4

Limon suyunu, hardalı ve kekiği karıştırın. Mantarları ekleyin.

5

Suyu yarıya inene kadar kaynatın, yaklaşık 5 ila 8 dakika.

6

Soseye brüksel lahanasını (veya başka bir pişmiş sebzeyi) ekleyin.

7

Soseyle güzelce karıştırın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

54

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 10g
    Karbonhidratlar
  • 1g
    Yağlar

💡 İpuçları

Brüksel lahanasını brokoli, lahana, kara lahana, karnabahar veya turple değiştirilebilirsiniz.Vegan versiyon için tavuk suyunu sebze suyu ile değiştirin.Daha iyi tat için taze mantar kullanın.Pişirme süresi sebzeye göre değişir, buharlama veya mikrodalga süresini buna göre ayarlayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.