env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Mozzarella ile Bruschetta

Maliyet $8, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 1 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 🍅 2 su bardağı ikiye bölünmüş üzüm domates, iyi süzülmüş
    • 2 yemek kaşığı ince dilimlenmiş taze fesleğen yaprakları
    • 🧄 2 diş sarımsak, ezilmiş

  • Süt Ürünleri

    • 🧀 4 ons taze mozzarella peyniri, 1/4 inç küp şeklinde kesilmiş

  • Soslar

    • 1 1/2 yemek kaşığı zeytinyağı, bölümler halinde
    • 1/2 yemek kaşığı balsamik sirke

  • Ekmek

    • 🍞 8 adet (1/2 inç kalınlığında) çapraz kesilmiş baget dilimi

ADIMLAR

1

Domatesler, mozzarella, doğranmış fesleğen, sarımsak, 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve balsamik sirkeyi bir kaseye koyun, iyice karışana kadar katlayın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Bir kenara koyun.

2

Fırının ısıtıcı kaynağından yaklaşık 15 cm uzaklıkta bir fırın решетка yerleştirin ve fırını grill (ızgara) modunda önceden ısıtın. Baget dilimlerini kalan zeytinyağıyla hafifçe yağlayın. Tek bir tabaka halinde bir fırın tepsisine dizin; tuz ekleyin. Hafifçe kızarana kadar, yaklaşık 1 dakika boyunca grill edin, yanmamasına dikkat edin.

3

Servis etmeden hemen önce domates karışımını kızarmış baget üzerine kaşıkla koyun ve taze fesleğen yapraklarıyla süsleyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

233

Kalori

  • 8g
    Protein
  • 33g
    Karbonhidratlar
  • 8g
    Yağlar

💡 İpuçları

Artırılmış aroma için yüksek kaliteli zeytinyağı kullanın.Domates karışımını önceden hazırlayabilir ve en fazla 4 saat buzdolabında saklayabilirsiniz.Ekmek gevrekliğini korumak için servisten hemen önce hazırlayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.