env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Brunswick Güveç

Maliyet $25, kaydet $45

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 195 Min
  • 16 Porsiyon Sayısı
  • $25

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 🧅 1 su bardağı doğranmış soğan
    • 2 adet kereviz sapı, doğranmış
    • 1 orta boy yeşil biber
    • 🍅 3 adet (14.5 ons) kabuğu soyulmuş ve sıvısıyla birlikte kesilmiş taze domates
  • Proteinler

    • 1 ½ pound kıyma domuz eti
    • 1 ½ pound kıyma sığır eti
    • 🍗 1 adet (3 pound) tamamen pişmiş tavuk, kemikleri ayrılıp, elenecek şekilde parçalanmış
  • Soslar ve Baharatlar

    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1 su bardağı ketçap
    • ½ su bardağı meşe palamudu aromalı barbekü sosu
    • 1 çay kaşığı tadına göre acı sos
    • 🧂 Tuz ve karabiber tadına göre
  • Diğer

    • 3 adet (14.75 ons) krem tarz mısır

ADIMLAR

1

Büyük bir tencerede orta ateşte yağ ısıtın. Soğan ve kereviz ekleyin; yaklaşık 5 dakika veya şeffaf olana kadar karıştırarak pişirin. Domuz eti ve sığır etini karıştırın; yaklaşık 10 dakika veya eşit olarak kahverengileşip ufalanana kadar karıştırarak pişirin. Suyunu süzme.

2

Elde edilen tavuk etini, domates ve sıvısını, ketçap, barbekü sosu, acı sos, tuz ve karabiber ekleyin. Yeşil biberi doğrudan karışıma batırın. Ateşi düşük seviyeye düşürün ve koyulaşıncaya kadar, ara sıra karıştırarak yaklaşık 2 saat pişirin.

3

Mısır ekleyin ve istenilen kıvama gelene kadar yaklaşık 1 saat daha pişmeye devam edin. Yeşil biberi çıkarın; doğrayıp yemeğe geri ekleyin veya atın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

380

Kalori

  • 29g
    Protein
  • 25g
    Karbonhidratlar
  • 19g
    Yağlar

💡 İpuçları

Bu yahniden dondurulduğunda harika sonuçlar alınır – kolay yeniden ısıtma için porsiyonlara ayrılmış kaplarda saklayın.Artan yahniler ertesi gün daha da lezzetli olabilir çünkü tatlar devam eder.Bu doyurucu yemeği dengelemek için yanında çıtır ekmek veya taze yeşil salata servis edin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.