env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Brokoli ve Fındık Salatası

Maliyet $12, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Protein

    • 🥓 450 gram domuz pastırması

  • Dressing

    • 🥛 1 su bardağı mayonez
    • 2 çay kaşığı elma sirkesi
    • ½ su bardağı toz şeker

  • Sebzeler

    • 🥦 2 pound taze brokoli, çiçeklerine ayrılmış
    • 🧅 ¼ kırmızı soğan, ince kıyılmış

  • Meyveler ve Fındıklar

    • 🍇 ½ su bardağı kuru üzüm
    • 🥜 1 su bardağı kavrulmuş fındık

ADIMLAR

1

Büyük bir derin tavada domuz pastırmasını orta-yüksek ateşte, ara sıra çevirerek, yaklaşık 10 dakika boyunca eşit şekilde kahverengi ve gevrek olana kadar pişirin. Pastırma dilimlerini peçete serili bir tabağa süzdürün. Pastırma soğuduktan sonra ufalayın.

2

Mayonez, elma sirkesi ve şekeri bir karıştırma kabında şeker eriyene kadar çırpın.

3

Brokoli, üzüm, fındık, soğan ve ufalanmış pastırma ekleyin. Eşit şekilde kaplanana kadar karıştırın.

4

Salatayı örtün ve en az 2 saat buzdolabında bekletin. Servis etmeden önce oda sıcaklığında 15-20 dakika bekletin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

512

Kalori

  • 13g
    Protein
  • 34g
    Karbonhidratlar
  • 38g
    Yağlar

💡 İpuçları

Vejetaryen versiyon için pastırmayı atlayın ve çıtırlama için fazladan kavrulmuş fındık veya ayçiçeği ekleyin.Hafif bir sos için mayonezin bir kısmını Yunan yoğurduyla değiştirebilirsiniz.Salatayı marinasyon ve tatların birleşmesi için buzdolabında saklamaya özen gösterin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.