env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Brokoli ve Tortellini Salatası

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Protein

    • 6 dilim pancetta

  • Pasta

    • 20 ons taze peynirli tortellini

  • Baharatlar/Soslar

    • ½ su bardağı mayonez
    • ½ su bardağı beyaz şeker
    • 2 çay kaşığı elma sirkesi

  • Sebzeler

    • 🥦 3 baş taze brokoli, küçük çiçekler halinde kesilmiş
    • 🧅 1 adet kırmızı soğan, ince doğranmış

  • Fındık/Tohumlar

    • 1 su bardağı ayçiçeği tohumu

  • Meyveler

    • 1 su bardağı kuru üzüm

ADIMLAR

1

Büyük bir derin tavada pancetta kızartın. Orta yüksek ateşte eşit olarak kahverengi olana kadar pişirin. Süzün, ufalayın ve bir kenara koyun.

2

Hafif tuzlu bol miktarda suyu kaynatın. Tortellini kaynayan suda 8-10 dakika veya al dente olana kadar pişirin. Süzün ve soğuk su altında durulayın.

3

Küçük bir kasede mayonez, şeker ve sirkeyi karıştırarak sosu hazırlayın.

4

Büyük bir kasede brokoli, tortellini, pancetta, kuru üzüm, ayçiçeği tohumları ve kırmızı soğanı birleştirin. Salata üzerine sosu döküp karıştırın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

322

Kalori

  • 9g
    Protein
  • 39g
    Karbonhidratlar
  • 16g
    Yağlar

💡 İpuçları

Vejetaryen bir seçenek için pancettayı atlayın ve çıtır bir doku için kavrulmuş badem eklemeyi düşünebilirsiniz veya daha fazla ayçiçeği tohumu ekleyebilirsiniz.Daha hafif bir sos için mayonez yerine yoğurt kullanın.Bu yemek en fazla 24 saat önceden hazırlanabilir ve buzdolabında saklanabilir, böylece lezzetler harika bir şekilde birleşir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.