Brokoli ve Karnabahar Salatası
Maliyet $10, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 20 Porsiyon Sayısı
- $10
Brokoli ve Karnabahar Salatası
Maliyet $10, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 20 Porsiyon Sayısı
- $10
MALZEMELER
Et
- 🥓 450 gram domuz pastırması
Sos
- 🥛 2 su bardağı mayonez
- 🧀 ⅓ su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
- ¼ su bardağı toz şeker
- ½ çay kaşığı kurutulmuş fesleğen
Sebzeler
- 🥦 4 su bardağı brokoli sürgünü
- 4 su bardağı karnabahar sürgünü
- 🧅 1 büyük kırmızı soğan, ince dilimlenmiş
- 1 büyük marul başı, ısırmalık parçalara kesilmiş
Eklemeler
- 2 su bardağı tatlılı ekmek küpü
- 1 su bardağı dilimlenmiş su kestanesi
ADIMLAR
Büyük bir tavada orta-yüksek ateşte domuz pastırmasını yerleştirin ve ara sıra çevrilerek yaklaşık 10 dakika boyunca eşit olarak kızartın. Pastırma dilimlerini kağıt havluların üzerine süzdürün.
Mayonez, parmesan peyniri, şeker ve fesleğeni büyük bir kaseye pürüzsüz olana kadar çırpın. Brokoli, karnabahar ve kırmızı soğanı mayonez karışımına ekleyin; kaplayın. Salatayı servis etmeden önce soğumaya bırakın ve tatların birleşmesi için en az 3 saat boyunca (tercihen gece boyunca) buzdolabında bekletin.
Pastırmayı ufalayın. Servis etmeden önce salataya pastırma, marul, ekmek küpleri ve su kestanelerini karıştırın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
255
Kalori
- 5gProtein
- 11gKarbonhidratlar
- 22gYağlar
💡 İpuçları
Daha hızlı pişirmek için pastırmayı önceden hazırlayın.En iyi tat için salatayı gece boyunca buzdolabında bekletin.Daha hafif bir versiyon için düşük yağlı mayonez kullanın.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.