
Kahvaltı Nachos
Maliyet $18, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 Porsiyon Sayısı
- $18
Kahvaltı Nachos
Maliyet $18, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 Porsiyon Sayısı
- $18
MALZEMELER
Baharatlar
- 3/4 bardak kişniş yaprakları ve yumuşak gövdeleri
- 1/2 bardak maydanoz yaprakları ve yumuşak gövdeleri
Baharatlar
- 1 diş sarımsak, kaba doğranmış
- 1 1/2 yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi
- 1/4 çay kaşığı kırılmış kırmızı biber
- 🧂 1/4 çay kaşığı tuzlu sofra tuzu
- 1/2 çay kaşığı siyah biber
- 1/2 çay kaşığı toz kimyon
Yağlar
- 1/4 bardak extra virgin zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Proteinler
- 1 (8 ons) düz kesimli biftek, kurulanmış
- 🥚 8 büyük yumurta
Süt Ürünleri
- 2 (8 ons) paket rendelenmiş Meksika peynir karışımı (örneğin Tillamook)
Karbonhidratlar
- 1 (11 ons) paket tortilla cipsi
Sebzeler ve Baklagiller
- 1 (15 ons) kutu siyah fasulye
- 1 bardak kiraz domates
- 1/2 bardak turşu jalapeno dilimleri
Soslar
- 1/2 bardak kaymak, veya gerektiğinde
ADIMLAR
Tüm malzemeleri toplayın.
Kişniş, maydanoz, sarımsak, sirke, kırmızı pul biber ve tuzu işlemeye tabi tutarak chimichurri sosu hazırlayın. Zeytinyağı ile karıştırın.
Bifteği tuz ve karabiberle çeşnilendirin ve her iki taraftan yaklaşık 3 dakika pişirin (orta pişmiş). Dinlendirin ve dilimleyin.
Yumurtaları tuz ve karabiberle çırpın ve aynı tavada hafifçe kavurun.
Fırının üst ocaklı modunu açın ve alüminyum folyo ile kaplı bir fırın tepsisi hazırlayın.
Tortilla cipsi, biftek, fasulye, yumurta ve peyniri fırın tepsisine katmanlayın.
Peynir eriyene kadar nachos'u üzerden kızartın.
Domates, avokado ve turşu jalapeño gibi malzemeler ekleyin. Chimichurri sosu dökün ve kaymakla servis yapın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
738
Kalori
- 30gProtein
- 43gKarbonhidratlar
- 51gYağlar
💡 İpuçları
En iyi erime için taze rendelenmiş peynir kullanın.Et piştikten sonra dinlendirin, böylece nemini korur.Her dilimin malzemeyle kaplanması için cipsi eşit şekilde dağıtın.En iyi lezzet ve dokuyu elde etmek için broylerden direkt sıcak servis yapın.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.