env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Ekmek Makinesi İnce Tabanlı Pizza Hamuru

Maliyet $3.5, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $3.5

MALZEMELER

  • Sıvı

    • 💧 ¾ su bardağı ılık su (100 ila 110°F)
  • Kuru Malzemeler

    • 2 su bardağı çok amaçlı un
    • 1 çay kaşığı aktif kuru maya
    • 🧂 ½ çay kaşığı tuz
    • 🍬 ¼ çay kaşığı toz şeker
  • Yağ

    • 2 çay kaşığı zeytinyağı

ADIMLAR

1

Tüm malzemeleri toplayın.

2

Ekmek makinesi kabına sıcak su dökün; suyun üzerine un ekleyin. Maya, tuz ve şekeri üstüne serpiştirin. Makineyi hamur ayarına getirin ve başlatma düğmesine basın.

3

Makinenin hamurun bittiğini belirttiği sinyal geldiğinde, hamuru iyi unlanmış bir çalışma yüzeyine aktarın.

4

Fırını 425°F (220°C)’ye önceden ısıtın.

5

Hamuru 14 inç çapında ince bir taban olacak şekilde yuvarlayın veya çekin, kenar kalın bırakın. Hamuru 14 inçlik pizza pişirme tepsisine yerleştirin; hamuru zeytinyağı ile fırça.

6

Önceden ısıtılmış fırında 5 dakika pişirin; sonrasında üzerini isteğe bağlı malzemelerle süsleyip nihai pişirmeden önce çıkarın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

126

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 24g
    Karbonhidratlar
  • 2g
    Yağlar

💡 İpuçları

Hamurunuza daha fazla tat katmak için İtalyan otları veya sarımsak tozu eklemeyi düşünün.Mayayı uygun şekilde aktive etmek için su sıcaklığının 100 ila 110°F arasında olduğundan emin olun.Eğer ekmek makineniz yoksa, hamuru elinizle düzgün ve elastik olana kadar yoğurabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.