env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Brezilya Havuçlu Kek

Maliyet $8, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 12 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Kek

    • 🥕 3 büyük havuç, soyulmuş ve ince dilimlenmiş
    • 🥚 4 yumurta
    • 1 su bardağı yemeklik yağ
    • 2 su bardağı beyaz şeker
    • 📜 2 su bardağı çok amaçlı un
    • 1 yemek kaşığı kabartma tozu

  • Krema

    • 🧈 2 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
    • 1 su bardağı beyaz şeker
    • 1 su bardağı anında sıcak çikolata karışımı
    • 🥛 ¾ su bardağı süt

ADIMLAR

1

Fırını 350 F dereceye (175 C derece) ısıtın. 9x13 pişirme kabını hafifçe yağlayın.

2

Havuçları, yumurtaları ve yağı bir blender veya gıda işlemcinin kabına koyun. Havuçlar incecik doğranana kadar işleme tabi tutun. Havuç karışımını bir karıştırma kabına dökün. 2 su bardağı şekeri iyice karışana kadar karıştırın. Un ve kabartma tozunu ekleyip iyi karışana kadar karıştırın. Kek hamurunu hazırlanan pişirme kabına dökün.

3

Üzerine hafifçe dokunduğunda tekrar esneyene kadar önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.

4

Bu arada, tereyağını, 1 su bardağı şekeri, anında sıcak çikolata içeceği karışımını ve sütü bir tencereye koyun. Orta-yüksek ateşte karıştırarak neredeyse kaynama noktasına kadar kalınlaşana kadar ısıtın. Kek hazır olduğunda, fırından çıkarın ve hemen üzerine glazürleri eşit şekilde yayın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

529

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 78g
    Karbonhidratlar
  • 23g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha tatlı ve canlı bir kek için taze havuç kullanın.Geleneksel bir deneyim için bir bardak süt veya çay ile servis edin.Artanları buzdolabında saklayın ve servis etmeden önce hafifçe ısıtın.Ekstra tekstür için üstüne rendelenmiş hindistancevizi veya ceviz serpin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.