env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Biberli ve Sarımsaklı Buharda Sebze Yemek

Maliyet $8, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 200g şişito biberi
    • 🧄 160g taze sarımsak
    • 🧅 1/2 soğan, doğranmış
  • Baharatlar

    • 3 yemek kaşığı soya sosu
    • 1 yemek kaşığı balık sosu
    • 2 yemek kaşığı mısır şurubu
    • 💧 8 yemek kaşığı su
    • 1 adet bulyon küpü
    • 🌰 Bir tutam susam

ADIMLAR

1

Şişito biberlerini saplarıyla birlikte yıkayın, süzün ve uzun olanları ısırık büyüklüğünde parçalara kesin.

2

Büyük sarımsak dişlerini iki parçaya bölün ve soğanı ısırık büyüklüğünde küpler halinde doğrayın.

3

Soya sosu, balık sosu, mısır şurubu, su ve bulyonu bir tavada karıştırarak buharda pişirme sosunu hazırlayın.

4

Sosu kaynamaya getirin, ardından sarımsak ekleyin ve ardından şişito biberlerini ve soğanı ekleyin. Sebzeler düzgün kaplanıp pişene kadar karıştırın.

5

Sebzeler yumuşadıktan sonra ateşi kapatın ve servis yapmadan önce susam ile süsleyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

150

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 20g
    Karbonhidratlar
  • 3g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha tatlı ve hafif bir aroma için taze sarımsak kullanın.Mısır şurubu miktarını değiştirerek tatlılığı ayarlayın.Bu yemek, buharda pişmiş pirinç veya ızgara etlerin yanında harika gider.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.