env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Kızartılmış Tuzlu Konserve Sığır Koyma

Maliyet $25, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 375 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $25

MALZEMELER

  • Et

    • 1 (2,3 kg) düz kesim tuzlu konserve sığır koyma
  • Soslar ve Yağlar

    • 1 yemek kaşığı kahverengileştirme sosu
    • 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • Sebzeler

    • 🧅 1 soğan, dilimlenmiş
    • 🧄 6 diş sarımsak, dilimlenmiş
  • Diğer

    • 2 yemek kaşığı su

ADIMLAR

1

Fırını 275 F dereceye (135 C derece) ısıtın.

2

Tuzlu konserve sığır etinden herhangi bir tatlandırıcı paketi çıkarın. Her iki tarafına kahverengileştirme sosunu sürün.

3

Büyük bir tavayı orta-yüksek ateşte bitkisel yağı ısıtın ve eti her iki tarafını da kızartın, her tarafı 5 ila 8 dakika.

4

Koyun etini bir roasting tepsisindeki ızgaranın üzerine yerleştirin. Soğan ve sarımsak dilimlerini etin üzerine serpiştirin ve roasting tepsisine su ekleyin. Tepsiyi alüminyum folyo ile sıkıca kapatın.

5

Et yumuşayana kadar önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 6 saat pişirin.

6

Sıcak servis edin ve keyfini çıkarın!

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

455

Kalori

  • 31g
    Protein
  • 5g
    Karbonhidratlar
  • 34g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha iyi tat için, koyun etini pişirmeden önce kahverengileştirme sosu ile bir gece boyunca marinasyona bırakın.Eti en az 160°F dahili sıcaklığa ulaştığından emin olmak için bir et termometresi kullanın.Artıkları alüminyum folyo ile sıkıca sarın ve daha sonra yenmek üzere buzdolabında saklayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.