env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Bob'un Teriyaki Sosu ve Marinatı

Maliyet $3, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $3

MALZEMELER

  • Sıvı Malzemeler

    • ½ su bardağı soya sosu
    • ½ su bardağı mirin
    • ½ su bardağı sake
  • Kuru Malzemeler

    • 🍬 2 çay kaşığı beyaz şeker
    • ¼ çay kaşığı zencefil püresi
  • İsteğe Bağlı Malzemeler

    • 2 çay kaşığı mısır nişastası, veya isteğinize göre
    • 💧 2 çay kaşığı su

ADIMLAR

1

Soya sosunu, mirini, sakeyi, şekeri ve zencefil püresini bir sos tenceresinde kaynamaya getirin.

2

Marinat olarak kullanmak için ısıyı orta-düşük seviyeye düşürün ve ısıdan alın.

3

Daha koyu bir sos istiyorsanız, mısır nişastasını ve suyu pürüzsüz bir hamur oluşturacak şekilde karıştırın ve karışımın içine karıştırın.

4

Kalınlaşana kadar yaklaşık 2 dakika kaynatmaya izin verin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

69

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 8g
    Karbonhidratlar
  • 0g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha yoğun bir lezzet için, sosu buzdolabında gece boyunca bekletin.Daha güçlü bir tat için taze zencefil kullanın.Artıkları, buzdolabında en fazla 1 hafta süreyle hava almayan bir kapta saklayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.