Yaban Mersini Tart
Maliyet $8.5, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 8 Porsiyon Sayısı
- $8.5
Yaban Mersini Tart
Maliyet $8.5, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 8 Porsiyon Sayısı
- $8.5
MALZEMELER
Kabuk
- 🌾 2 su bardağı un
- 🧈 1 su bardağı oda sıcaklığında tereyağı
- 🧂 ½ su bardağı pudra şekeri
Dolgu
- 3 su bardağı yaban mersini
- 🌽 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 🧂 ¼ su bardağı beyaz şeker
- 🍋 1 çay kaşığı limon özütü
ADIMLAR
Fırını 350°F (175°C) dereceye ısıtın.
Un, tereyağı ve pudra şekeri birleşene kadar yoğurun. Hamuru çıkarılabilir tabanlı 9 inçlik bir tart kalıbına bastırın.
Altın sarısı rengi alana kadar fırında pişirin, yaklaşık 20 dakika. Hafifçe soğumaya bırakın.
Bu arada, yaban mersinlerini mısır nişastası ile karıştırın ve düşük ısıda sos tenceresine koyun. Şeker ve limon özütünü ekleyin. Meyveleri ezmemek için nazikçe karıştırarak şeker eriyene ve dolgu koyulaşıncaya kadar kaynatın, 5 ila 8 dakika.
Soğumuş kabuk üzerine yaban mersini dolgusunu dökün. Kesmeden önce soğumaya bırakın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
412
Kalori
- 4gProtein
- 48gKarbonhidratlar
- 24gYağlar
💡 İpuçları
Kabuğun sulu olmaması için dolguyu eklemeye başlamadan önce kabuğun tamamen soğumasını sağlayın.Servis öncesi birkaç taze yaban mersini ve nane yaprağı ile süsleyerek dekoratif bir dokunuş ekleyin.Değişim için ahududu veya böğürtlen gibi diğer meyveleri kullanmayı düşünün.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.