env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Yaban Mersinli Yulaf Ezmesi Bisküviler

Maliyet $7.5, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 24 Porsiyon Sayısı
  • $7.5

MALZEMELER

  • Islak Malzemeler

    • 🧈 ½ su bardağı tuzsuz tereyağı, yumuşatılmış
    • ½ su bardağı esmer şeker
    • 5 yemek kaşığı beyaz şeker
    • 🥚 1 adet yumurta
    • 1 çay kaşığı vanilya özütü

  • Kuru Malzemeler

    • 1 su bardağı çok amaçlı un
    • 1 çay kaşığı toz tarçın
    • ¼ çay kaşığı kabartma tozu
    • ¼ çay kaşığı karbonat
    • 🧂 ¼ çay kaşığı tuz
    • ¾ su bardağı yulaf ezmesi
    • ½ su bardağı kurutulmuş yaban mersini

ADIMLAR

1

Fırını 350 derece F (175 derece C) sıcaklığına ayarlayın. 2 pişirme tabağını yağlı kağıtla kaplayın.

2

Bir kasede elektrikli mikserle tereyağını, esmer şekeri ve beyaz şekeri kremsi ve pürüzsüz olana kadar çırpın, yaklaşık 2 dakika. Yumurta ve vanilya özütünü ekleyin; karıştırın.

3

Ayrı bir kasede unu, tarçını, kabartma tozunu, karbonatı ve tuzu çırpın; tereyağı karışımına sadece birleşene kadar karıştırın. Yulaf ezmesi ve yaban mersinlerini katın.

4

Hamurdan yaklaşık 1 yemek kaşığı alarak hazırlanan pişirme tabaklarına yaklaşık 2 inç aralıklarla yerleştirin.

5

Önceden ısıtılmış fırında bir tabak şeridi aynı anda yaklaşık 12 dakika boyunca bisküviler altın kahverengi olana kadar pişirin. Tamamen soğumaları için tel rafa aktarın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

104

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 15g
    Karbonhidratlar
  • 5g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha fazla sakızlılık için, hamura katmadan önce kurutulmuş yaban mersinlerini 10 dakika boyunca ılık suda bekletin.Taze kalması için bisküvileri hava geçirmez bir kapta saklayın, bir haftaya kadar dayanır.Bu bisküvileri daha yumuşak yapmak için pişirme süresini 1-2 dakika azaltabilir ve birkaç dakika boyunca pişirme tabağında soğumaya bırakabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.