
Yaban Mersini Reçelli Kurabiyeler
Maliyet $8, kaydet $5
Kaynak: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $8
Yaban Mersini Reçelli Kurabiyeler
Maliyet $8, kaydet $5
Kaynak: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $8
MALZEMELER
Kuru Malzemeler
- 200g genel kullanım unu
- 🧂 2g tuz
Islak Malzemeler
- 🧈 100g tereyağı
- 🥚 2 yumurta sarısı
- birkaç damla vanilya özü
- 🥚 fırçalamak için yumurta yıkama
Tatlandırıcılar
- 🍬 30g pudra şekeri
- 🍇 dolgu için yaban mersini reçeli
ADIMLAR
Kuru malzemeleri (un ve tuzu) bir karıştırma kabına eleğe geçirin.
Tereyağını küçük parçalara ayırın ve spatula kullanarak kuru malzemelere karıştırın.
Yumurta sarılarını ekleyin ve karışımı hamur haline gelene kadar yoğurun.
Hamuru streç filmle sarın ve 1 saat buzdolabında bekletin.
Hamuru eşit kalınlıkta açın ve bir kesme kalıbı kullanarak daireler oluşturun. Yarısındaki dairelerde daha küçük bir kesiciyle delik açın.
Katı daireleri, fırın kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin ve ortasına bir miktar yaban mersini reçeli koyun.
Reçelli daireleri delikli dairelerle örtün ve kenarları sızdırmayacak şekilde hafifçe bastırın.
Kurabiyeleri yumurta yıkamasıyla fırçalayın ve önceden ısıtılmış fırında 185°C'de 15-17 dakika pişirin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
250
Kalori
- 4gProtein
- 30gKarbonhidratlar
- 12gYağlar
💡 İpuçları
Yaban mersini reçelini evde bulunan başka bir reçelle değiştirebilirsiniz.Puf börek kıvamı elde etmek için soğuk tereyağı kullanın.Kırılmaları önlemek için kurabiyelerin servis etmeden önce tamamen soğumasını sağlayın.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.