env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Sarımsaklı Brokoli ile Karabiberli Dana Şeritleri

Maliyet $12, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 3 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🥩 300g dana şeritleri
    • 🥦 1 brokoli, çiçeklere ayrılmış
  • Baharatlar

    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1 yemek kaşığı soya sosu
    • 1 çay kaşığı öğütülmüş kara biber
    • 🧄 2 diş sarımsak, kıyılmış
    • 🧂 1/2 çay kaşığı tuz

ADIMLAR

1

Brokoliyi kaynar suda haşlayın, süzün ve kenara alın.

2

Tavayı zeytinyağı ile ısıtın ve dana şeritlerini hızla renk değiştirene kadar kavurun.

3

Sarımsak ve kara biber ekleyip aromatik hale gelene kadar kavurmaya devam edin.

4

Soya sosunu dökün, eşit şekilde karıştırın ve son olarak tuz ekleyerek tatlandırın.

5

Haşlanmış brokoliyi tabağa dizin ve yanına dana şeritlerini ekleyerek servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

280

Kalori

  • 35g
    Protein
  • 10g
    Karbonhidratlar
  • 12g
    Yağlar

💡 İpuçları

Dana şeritlerini eşit şekilde kesin, böylece daha hızlı pişer.Kara biberi taze öğütün, daha güçlü bir aroma için.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.