Siyah Fasulyeli Hindi Burgerler
Maliyet $12, kaydet $8
Kaynak: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Porsiyon Sayısı
- $12
Siyah Fasulyeli Hindi Burgerler
Maliyet $12, kaydet $8
Kaynak: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Porsiyon Sayısı
- $12
MALZEMELER
Tavuk burger karışımı
- 450 gram öğütülmüş hindi
- 1 su bardağı siyah fasulye, yıkanmış ve hafifçe ezilmiş
- ¾ su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri
- ½ su bardağı Japon usulü ekmek kırıntıları (panko)
- 🥚 1 adet yumurta
- 1 paket (1 ons) kuru soğan çorbası karışımı
ADIMLAR
Orta-yüksek ısıda dış mekan ızgarayı ön ısıtın ve ızgara решетkasını hafifçe yağlayın.
Öğütülmüş hindi, siyah fasulye, Parmesan peyniri, ekmek kırıntıları, yumurta ve soğan çorbası karışımını büyük bir kapta elle karıştırın. 6 eşit porsiyona ayırın; köfteleri şekillendirin.
Önceden ısıtılmış ızgarada, iç kısımları pembe olmayana kadar yaklaşık her tarafı 5 ila 6 dakika pişirin. Ortasına batırılan anlık okuma termometre en az 75°C (165°F) göstermelidir.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
238
Kalori
- 24gProtein
- 16gKarbonhidratlar
- 10gYağlar
💡 İpuçları
Ispanak yaprakları, lezzeti artırmak için marul yerine kullanılabilir.Burgerlerin üzerine keçi peyniri koymayı düşünün, eşsiz bir tat sağlar.Köftelerin güvenli bir sıcaklığa kadar piştiğinden emin olmak için anlık okuma termometre kullanın.Panko ekmek kırıntıları, normal ekmek kırıntılarına kıyasla daha hafif bir doku sunar.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.