env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Siyah Fasulye ve Pirinç Burritos

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Tahıllar

    • 💧 2 su bardağı su
    • 🍚 1 su bardağı beyaz pirinç

  • Süt Ürünleri

    • 🧈 2 yemek kaşığı tereyağı

  • Sebzeler

    • 🧅 ½ tatlı sarı soğan, doğranmış
    • 🧄 2 diş sarımsak, çekilmiş
    • 2 yemek kaşığı doğranmış taze kişniş

  • Baharatlar ve Tatlandırıcılar

    • 1 yemek kaşığı çili tozu, veya daha fazla tat için
    • 1 yemek kaşığı paprika
    • 1 çay kaşığı toz kimyon
    • 🧂 1 çay kaşığı yeni çekilmiş karabiber
    • 1 çay kaşığı kırmızı biber
    • ¼ çay kaşığı toz kakule
    • ¼ çay kaşığı yeni çekilmiş müsilaj

  • Konserveler

    • 1 (15 ounce) konservelenmiş siyah fasulye, süzülmüş
    • 1 (8 ounce) konservelenmiş domates sosu

  • Taban

    • 🌯 8 büyük un tortilla, ısıtılmış

ADIMLAR

1

Bir sos tenceresinde yüksek ateşte su ve pirinci kaynatın. Isıyı orta-düşük seviyeye düşürün, kapağı kapatın ve pirinç yumuşayıp sıvı emilene kadar kaynatın, 20 ila 25 dakika.

2

Bu arada, orta ateşte büyük bir tavada 1 yemek kaşığı tereyağını eritin. Soğan ve sarımsağı erimiş tereyağında saydam olana kadar pişirin ve karıştırın, 5 ila 6 dakika.

3

Kalan 1 yemek kaşığı tereyağını ekleyin ve erimesine izin verin. Çili tozu, paprika, kimyon, karabiber, kırmızı biber, kakule ve müsilaj ekleyin; 2 dakika daha sık sık karıştırarak pişirin.

4

Siyah fasulye ve domates sosunu karıştırın, ardından kaynatın. Isıyı düşük seviyeye düşürün ve tatların birleşmesi için yaklaşık 10 dakika pişirin.

5

Isıdan alın ve kişnişi karıştırın. Kişniş solanası için yaklaşık 5 dakika bekletin.

6

Sıcak tortillaları fasulye karışımı ve pirinçle doldurun.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

428

Kalori

  • 12g
    Protein
  • 73g
    Karbonhidratlar
  • 10g
    Yağlar

💡 İpuçları

Ekstra tat için avokado dilimleri, rendelenmiş peynir veya krema gibi malzemeleri burritolara ekleyebilirsiniz.Kırılmalarını önlemek için tortillaları kullanmadan önce mutlaka ısıtın.Zamandan tasarruf etmek için yaklaşık 20 dakika kazanmak adına önceden pişmiş pirinç kullanabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.