Ispanakların sert saplarını temizleyin ve yaklaşık 400 g tartın.

Büyük bir tencerede su kaynatın, 1/2 çay kaşığı tuz ekleyin ve ıspanakları 1,5–2 dakika haşlayın.

Haşlanmış ıspanakları soğuk suyla 2–3 kez durulayarak iyice temizleyin.

Ispanakların fazla suyunu sıkın ve ısırık büyüklüğünde parçalara kesin.

Ispanakları kıyılmış sarımsak, gochujang, şeker, Yeondu, susam yağı ve susam tohumlarıyla birleştirin.

Tadın ve gerekirse bir tutam tuz ekleyerek baharatları ayarlayın.