Fırının ortasına bir raf yerleştirin. Fırını 375 derece Fahrenhayt (190 derece Celsius) sıcaklığında ön ısıtın. Kek kalıbının üstünü antihaft sprey ile sıvazlayın ve kağıt kaplarla döşeyin.

Büyük bir kasede 1 ¼ su bardağı şeker, tereyağı ve tuzu hafif ve kabarık olana kadar karıştırın. Yumurtaları tek tek çırpalım.

1 ¾ su bardağı un ve kabartma tozunu karıştırın. Un karışımını ve yoğurtlu sütü yumurta karışımı ile sırayla ekleyin, sadece karışana kadar karıştırın.

Mümkün olan yabanmersinlerinin ¼'ünü ezin ve hamura karıştırın. Kalan bütün yabanmersinlerini ¼ su bardağı un ile karıştırın ve hamura katın. Kek kalıplarına paylaştırın. Üstlerini hafifçe şeker serperek süsleyin.