En İyi Ev Yapımı Chow Chow
Maliyet $10, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 96 Porsiyon Sayısı
- $10
En İyi Ev Yapımı Chow Chow
Maliyet $10, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 96 Porsiyon Sayısı
- $10
MALZEMELER
Sebzeler
- 12 ½ kilo yeşil domates, doğranmış
- 🧅 8 büyük soğan, doğranmış
- 10 yeşil biber, doğranmış
- 6 doğranmış yeşil acı biber
Baharatlar
- 🧂 3 çay kaşığı tuz
- ½ su bardağı hazır hardal kökü
- 🌰 1 yemek kaşığı toz tarçın
- 1 yemek kaşığı toz yasemin
- ¼ çay kaşığı toz mükekkerek
Sıvılar
- 1 litre damıtık beyaz sirke
Tatlandırıcılar
- 🍬 1 ¾ su bardağı beyaz şeker
ADIMLAR
Büyük bir kapta domatesleri, soğanları, biberleri ve tuzu karıştırın. Bütün gece bekletin.
Domates/biber karışımını süzün ve sıcak acı biberleri, sirkeyi, şekeri ve hardal kökünü ekleyin. Tarçını, yasemini ve mükekkereği peynir bezi veya gözenekli bir torbaya sarın ve domates/biber karışımına ekleyin.
15 dakika boyunca kaynatın veya yumuşayıncaya kadar pişirin.
Sterilize edilmiş kavanozlara sıkıca doldurun ve kapatın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
36
Kalori
- 1gProtein
- 9gKarbonhidratlar
- 0gYağlar
💡 İpuçları
Baharatları kolay çıkartmak için peynir bezi kullanın.Bozulmayı önlemek için kavanozların sterilize edildiğinden emin olun.Karışımı tüm gece dinlendirin, böylece lezzet artacaktır.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.