env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

En İyi Izgara Domuz Pirzolası

Maliyet $12, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Marinat

    • 💧 ½ su bardağı su
    • 🧂 ⅓ su bardağı hafif soya sosu
    • ¼ su bardağı bitkisel yağ
    • 🍋 3 yemek kaşığı limon karabiberi çeşnilendirici
    • 🧄 2 çay kaşığı doğranmış sarımsak

  • Protein

    • 🍖 yağdan arındırılmış 6 adet kemiksiz domuz pirzolası

ADIMLAR

1

Derin bir kapta su, soya sosu, bitkisel yağ, limon-karabiber çeşnilendirici ve sarımsağı karıştırın; domuz pirzolalarını ekleyip kaplayın. En az 2 saat boyunca buzdolabında marinasyona bırakın.

2

Orta-yüksek ısıda dış mekan ızgarayı ön ısıtın ve ızgara решеткаlarını hafifçe yağlayın.

3

Domuz pirzolalarını marinattan çıkarın ve fazlalıkları silkelerin; kalan marinatı atın.

4

Hazırlanan ızgarada etler her bir tarafı 5 ila 6 dakika olmak üzere artık pembe renkte değilken pişirin. Ortasına batırılan anlık okuma termometresi 145°F (63°C) göstermelidir.

5

Sıcak servis yapın ve keyfini çıkarın!

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

380

Kalori

  • 41g
    Protein
  • 2g
    Karbonhidratlar
  • 22g
    Yağlar

💡 İpuçları

Grillde alevlenmeleri önlemek için domuz pirzolalarından fazla yağı kesin.Daha derin bir lezzet için domuz pirzolalarını gece boyunca marinasyona bırakın.Doğru pişmişliği kontrol etmek ve sulu sonuçlar almak için bir et termometresi kullanın.Yapışmayı önlemek için ızgara решеткаlarını yağlayın.Tam bir öğün için yanında taze salata veya ızgara sebzeler sunun.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.