En İyi Et Loaf Tarifi
Maliyet $15, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 6 Porsiyon Sayısı
- $15
En İyi Et Loaf Tarifi
Maliyet $15, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 6 Porsiyon Sayısı
- $15
MALZEMELER
Ana Malzemeler
- 🥚 2 büyük yumurta
- 🥛 ⅔ su bardağı süt
- 🧂 2 çay kaşığı tuz
- ¼ çay kaşığı karabiber
- 🍞 3 dilim ekmek, ufalanmış
- 🥩 1 ½ pound kıyma (dana veya sığır)
- 🧅 1 adet soğan, doğranmış
- 🧀 1 su bardağı rendelenmiş cheddar peyniri
- 🥕 ½ su bardağı rendelenmiş havuç
Üst Malzeme
- ¼ su bardağı kahverengi şeker
- 🍅 ¼ su bardağı ketçap
- 1 yemek kaşığı hazır sarı hardal
ADIMLAR
Tüm malzemeleri toplayın. Fırını 350°F (175°C) sıcaklığına getirin.
Büyük bir kasede yumurtaları, sütü, tuzu ve karabiberi çırpın. Üzerine ufalanmış ekmeği ekleyip karıştırın. Kıyma, soğan, cheddar peyniri ve havucu ekleyip harmanlayın; karışımı 9x5 inçlik bir kek kalıbına aktarın.
Küçük bir kapta kahverengi şekeri, ketçapı ve hardalı karıştırın; et karışımlarının üzerine yayın.
Ön ısıtılmış fırında ortası pembe kalmayıncaya kadar pişirin, yaklaşık 60-75 dakika. Orta kısmına takılan anlık okuma termometresi en az 160°F (70°C) göstermelidir.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
410
Kalori
- 28gProtein
- 22gKarbonhidratlar
- 23gYağlar
💡 İpuçları
Daha sağlıklı bir alternatif için, kıyma etinin bir kısmını hindi kıyması ile değiştirebilirsiniz.Ekmek kırıntılarının sıvı karışım içinde tamamen emilmesini sağlayın, böylece homojen bir doku elde edersiniz.Et loafun dinlenmesine birkaç dakika izin verin, bu şekilde şekil bütünlüğünü korur.Daha fazla tat için İtalyan baharatı veya sarımsak tozu eklemeyi düşünebilirsiniz.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.