En İyi İrlandalı Soda Ekmeği
Maliyet $5, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 12 Porsiyon Sayısı
- $5
En İyi İrlandalı Soda Ekmeği
Maliyet $5, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 12 Porsiyon Sayısı
- $5
MALZEMELER
Kuru Malzemeler
- 4 su bardağı çok amaçlı un
- 🧂 ¾ su bardağı beyaz şeker
- 🧂 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı yemek sodası
Islak Malzemeler
- 🧈 ½ su bardağı oda sıcaklığında tereyağı
- 🥛 1 ½ su bardağı oda sıcaklığında yoğurt
- 🥚 3 adet büyük boy oda sıcaklığında yumurta
Karıştırılacaklar
- 1 ½ su bardağı kuru üzüm
ADIMLAR
Fırını 350 derece F (175 derece C) sıcaklığa getirin. 9 inçlik bir kalıbı yağlayın.
Bir büyük kapta un, şeker, tuz, kabartma tozu ve yemek sodasını karıştırın. Hamur kesici kullanarak tereyağını yavaşça un karısımına kesin ve iyice karışana kadar devam edin; üzümleri ekleyerek karıştırın.
Yoğurt ve yumurtaları ayrı bir kapta çırparak karıştırın; yumurta karışımını hafifçe unlu karışıma katın. Hamuru hazırladığınız kaba yerleştirin.
Ekmek kabarmış ve üstü altın rengi olana kadar önceden ısıtılmış fırında 45 dakika ila 1 saat pişirin. Ekmeğin ortasına batırılan bir bıçak temiz çıkmalıdır.
Ekmeği telden süzgeç üzerinde 10 dakika soğumaya bırakın, daha sonra çıkarın. Ilık servis yapın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
360
Kalori
- 8gProtein
- 62gKarbonhidratlar
- 10gYağlar
💡 İpuçları
Daha pürüzsüz hamur için oda sıcaklığında tereyağı, yumurta ve yoğurt kullanın.Daha az tatlı ekmek tercih ediyorsanız şeker miktarını biraz azaltın.Üzümleri kurumaktan korumak için onları eklemekten önce 10 dakika ılık suda bekletin.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.